Descrição da Vaga Profissional responsável por coordenar todas as rotinas do setor de padaria, liderando equipe, acompanhando produção, garantindo organização, qualidade, segurança alimentar e cumprimento das metas estabelecidas. Atribuições • Negociar e realizar cotações de preços • Controlar entregas de mercadorias • Planejar compras e gerenciar estoques • Coordenar e supervisionar o setor de padaria • Elaborar manuais de procedimentos operacionais • Realizar treinamento e acompanhamento de n…